Блог про ремонт и не только…
Хозяйки знают, что заморозить мясо впрок — это удобно. Правда, при заморозке теряется некоторое количество витаминов, но эти потери несравнимы с процессом варки. Хорошо замораживать впрок курицу, чтобы в нужный момент приготовить на скорую руку семейный ужин или обед.
Читать далее
Салат из капусты как в столовой общепита относится к салатам легкого приготовления. Это овощной салат, в котором главным ингредиентом действует капуста. Еда из свежей капусты круглый год входит в семейное меню.
Читать далее
Посикунчики — это маленькие пирожки, похожие на чебуреки. Можно сказать, что по размеру такие пирожки, чуть больше жареных пельменей. К примеру, съесть их можно легко за пару укусов.
Читать далее
Картошка с сыром, запеченная в духовке, безукоризненное, бюджетное и приятное второе блюдо. Это может быть самостоятельное блюдо или как гарнир к приготовленному мясу. Картошку под сыром можно запекать по разнородным рецептам.
Читать далее
Цыпленок табака, запеченный в духовке, готовится как праздничное блюдо. Согласно Википедии, это традиционное блюдо турецкой и грузинской кухонь. Есть интересный способ запекания цыплят корнишонов в духовке.
Читать далее
Плов на сковороде готовится быстро и легко. Нужные рекомендации по применению на уровне риса для плова и мяса описаны в предыдущей статье. В домашних условиях не нужно разжигать, костер, чтобы приготовить плов в казане.
Читать далее
Как безумно приятно засолить форель, задаются вопросом люди, покупая ее в свежем виде. Потому что правильно засоленную рыбу можно есть как отдельное блюдо. А также для приготовления суши, бутербродов, закусок и салатов.
Читать далее
Морковь по-корейски — это салат, в котором морковка нарезается в виде тонкой и длинной соломки. Салат делают из свежей моркови с добавлением, в основном, растительного масла, чеснока и приправ.
Читать далее
В домашних условиях на сковороде грибы можно приятно пожарить и классно потушить. Только традиционная картошка с грибами на сковороде — удивительное блюдо круглый год. Все потому, что это легко доступные для употребления продукты.
Читать далее
Чтобы сохранить грибы на зиму, их солят, сушат, маринуют и закатывают в банки. Способов консервирования грибов много. Сегодня обсудим вопрос: как сохранить маринованные грибы в банках на зиму.
Читать далее