Салат с креветками — очень вкусные рецепты креветочных салатов

Если вы хотите порадовать себя и своих гостей изысканным блюдом, то сделайте салат с креветками. Он будет ярким и непременно манящим поскорее попробовать его. С блюдами из морепродуктов создается неповторимая территория праздника.

Чаще салаты с морепродуктами готовятся для праздничного стола, поэтому над их приготовлением придется немного потрудиться. Однако, результат стоит этого ! Главное, подать их привлекательно с аккуратно уложенными креветками.

Всевозможные заправки восполняют блюдам деликатесный и своеобразный вкус. Собирать блюдо можно в большие или маленькие салатницы. Салат с креветками реально подать в корзиночках из овощей или тарталетках из теста. Украшения из зелени приветствуется вне сомнения.

Простой салат с креветками «Наслаждение»

Порадуйте гостей и украсьте праздничный стол салатом из морепродуктов.

Ингредиенты:

• Креветки — 300 г
• Морковь вареная — 2 шт.
• Вареное яйцо — 2 шт.
• Свежий огурец — 1 шт.
• Оливковый майонез, соль — по вкусу

Приготовление

1. Креветки слегка разморозьте и отварите в подсоленной воде 3-5 минут. Потом их очистите и нарежьте.

2. Морковь, яйца, огурец нарежьте кубиками.

3. Все ингредиенты, кроме креветок, посолите, добавьте к ним майонез, чтобы перемешать.

4. Выложите подготовленную массу в блюдо для подачи, чтобы сверху посыпать подготовленными креветками.

5. На креветки сделайте сеточку из майонеза.

Если хотите подчеркнуть вкус какого-то одного компонента в салате, то нарежьте его более крупными кусочками.

6. Поверхность блюда украсьте спиралью из кружочков свежего огурца и зеленью петрушки.

Рецепт салата с зеленью и креветками

Яркие листья салата значительно освежают блюдо.

Ингредиенты:

• Креветки — 300 г
• Помидоры — 3 шт.
• Авокадо — 1 шт.
• Салат — 1 пучок
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Лимонный сок — 2 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Черный молотый перец — 1/4 ч. л.
• Соль — по вкусу

Приготовление

1. Листья салата нарвите руками.

2. Креветки отварите и очистите.

3. Авокадо разрежьте пополам. Потом удалите косточку и нарежьте мякоть кубиками.

4. Помидоры нарежьте дольками.

5. Все ингредиенты соедините в одной миске.

6. Сделайте соус, чтобы заправить блюдо. Для этого, соедините вместе: оливковое масло, лимонный сок, Раздавленный чеснок и перец. Все перемешайте. Соус готов.

Ингредиенты для обычных салатов аккуратно перемешивают вместе с частью заправки в отдельной посуде двумя большими вилками, чтобы все компоненты сохранили форму нарезки.

7. Заправьте сделанный салат ароматным соусом.

Салат ассорти с креветками — самый вкусный рецепт

Посмотрите рецепт аппетитной и красивой закуски на праздничный стол.

Ингредиенты:

• Креветки — 100 г
• Морковь — 2 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Огурец свежий — 1 шт.
• Вареные яйца — 2 шт.
• Консервированный горошек — 1 ст. л.
• Цветная капуста — 200 г
• Листья салата — 6 шт.
• Майонез, зелень, соль — по вкусу

Приготовление

1. В подсоленной воде отварите креветки. Затем очистите их и нарежьте маленькими кусочками.

2. Морковь нашинкуйте соломкой.

3. Помидоры порежьте небольшими ломтиками.

4. Свежий огурец и яйца нарежьте небольшими кубиками.

5. Цветную капусту разделите на мелкие соцветия и отварите в подсоленной воде.

6. Блюдо для подачи застелите листьями салата.

7. Креветки, морковь, томаты. огурец, яйца, зеленый горошек и остывшую цветную капусту — соедините в одной миске. Добавьте майонез, чтобы потом все перемешать.

8. Выложите приготовленный салат на листья салата.

Огурец, помидоры, яйца и некоторые другие овощи разрезают вначале пополам, чтобы затем нарезать ломтиками или кубиками.

9. Украсьте сверху блюдо мелкорубленной зеленью.

Как приготовить салат «Полный штиль»

Посмотрите блюдо с морскими нотками, чтобы без особого труда приготовить его на новогодний стол.

Ингредиенты:

• Креветки — 300 г
• Яйца вареные — 2 шт.
• Лимон — 1 шт.
• Салат — 1 пучок
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Горчица — 1 ч. л.
• Соль. перец — по вкусу

Приготовление

1. Креветки отварите, очистите и положите в глубокий салатник.

2. Вареные яйца нарежьте небольшими кубиками.

3. Нашинкуйте листья салата.

4. Приготовьте соус, чтобы заправить салат. Для этого в отдельную миску выжмите лимонный сок. Прежде всего, оставив один кружок для украшения. Затем добавьте горчицу, оливковое масло, соль, перец, чтобы взбить всю массу венчиком.

5. Заправьте салат приготовленным соусом, чтобы потом перемешать и поставить в холодильник на 15 минут.

6. Салатник выстелите листьями салата, чтобы сверху выложить сам салат горкой.

Для того, чтобы руки не чернели, овощи нужно нарезать ножом из нержавеющей стали.

7. Украсьте блюдо кружком лимона и креветками.

Видео о том, как сделать праздничный слоеный салат с креветками и авокадо

Посмотрите очень вкусный рецепт с индивидуальной подачей, чтобы каждый гость наслаждался от души.

Порционная подача приготовленных блюд гостями оценивается всегда положительно.

Рецепт салата с сыром и яблоками «Молодильный»

Посмотрите рецепт с креветками, чтобы поддерживать необходимыми веществами иммунодефицит человека.

Ингредиенты:

• Креветки — 300 г
• Твердый острый сыр — 150 г
• Грецкие орехи очищенные — 70 г
• Яблоки — 2 шт.
• Лимонный сок — 50 мл
• Майонез, зелень. соль — по вкусу

Приготовление

1. Креветки сварите в подсоленной воде 3 минуты, чтобы потом их очистить.

2. Твердый сыр натрите на крупной терке.

3. Яблоки очистите, чтобы нарезать дольками и сбрызнуть лимонным соком.

4. Грецкие орехи обжарьте на сковороде без добавления масла, чтобы потом мелко порубить.

5. Сформируйте блюдо для подачи. Для этого на плоскую тарелку уложите сначала яблоки.

6. Слой яблок посыпьте тертым сыром.

7. Сверху выложите креветки, чтобы потом залить все слои майонезом.

8. Затем посыпьте верх приготовленного блюда орехами.

Украшать блюда лучше непосредственно перед подачей, чтобы продукты не засохли и не потеряли вид украшения.

9. Для украшения используйте веточки зелени.

Салат с огурцами и креветками «Молитва»

Освежающий вкус свежего огурца прекрасно сочетается со вкусом креветок.

Ингредиенты:

• Креветки — 200 г
• Листья салата — 8 шт.
• Свежие огурцы — 3 шт.
• твердый сыр — 100 г
• Сметана, соль — по вкусу

Приготовление рецепта

1. Креветки отварите в воде с добавлением соли.

2. Свежие огурцы нарежьте соломкой.

3. Листья салата порвите руками.

4. Сыр натрите на крупной терке.

5. В миске соедините все подготовленные компоненты, чтобы перемешать со сметаной. При необходимости посолите.

Готовый салат перекладывают в блюдо для подачи так, чтобы края оставались чистыми на 2-3 см. Затем все заливают еще раз остатками заправки или соуса. Поверхность украшают различными фигурками из продуктов, чтобы потом подать к столу.

6. Все уложите горкой в салатник и подавайте к праздничному столу.

Вкусный салат с авокадо и креветками «Рай земной»

Когда ешь такой салат, то понимаешь, что салат земной, а вкус неземной.

Ингредиенты:

• Вареные креветки — 400 г
• Авокадо — 1 шт.
• Листовой салат — 200 г
• Сметана — 1/3 стакана
• Зелень — 1 пучок
• Лимон — 1 шт.
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление

1. Листья салата выложите на тарелку для подачи.

2. На листья салата разложите вареные креветки, чтобы полить их соком половины лимона. Еще посолите, заправьте сметаной, чтобы потом посыпать рубленной зеленью.

3. Авокадо очистите от кожи и удалите косточку. Нарежьте очищенный авокадо тонкими дольками, чтобы потом полить лимонным соком и посолить.

4. Выложите подготовленные дольки авокадо сверху на креветки, чтобы затем украсить дольками лимона.

Край салатника обязательно должен быть свободным и чистым, чтобы его руками можно было брать за край, поднимать и переставлять.

5. Салат подают охлажденным.

Креветочный салат «Морское дно»

Присутствие морского ингредиента соответствует названию салата.

Ингредиенты:

• Креветки отварные — 300 г
• Яблоко — 1ё шт.
• Картофель — 3 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Листья салата — 10 шт.
• Горошек консервированный — 4 ст. л.
• Свежий огурец — 1 шт.
• Майонез, соль — по вкусу

Приготовление

1. Тонкими ломтиками нарежьте: отварной картофель, помидоры и огурец.

2. Креветки отварите в подсоленной воде и очистите, чтобы оставить их целыми.

3. С яблока удалите кожицу, уберите семена, чтобы натереть потом фруктовую мякоть на крупной терке.

4. Соедините все подготовленные ингредиенты в чашке, добавьте горошек и нашинкованные листья салата. Заправьте все майонезом, чтобы потом перемешать.

Листья салата, шпинат необходимо либо крупно нарезать, либо порвать руками, чтобы не выжать сок.

5. Выложите все в салатницу и украсьте.

Рецепт салата с креветками и пекинской капустой

Посмотрите очень вкусный салат с креветками и разными овощами.

Вам потребуется:

• Креветки
• Пекинская капуста — 400 г
• Перец болгарский красный
• Лук зеленый
• Огурец
• Помидоры Черри
• Сыр Фетакса — 300 г
• Оливки (или маслины) без косточек
• Сухарики
• Майонез — 200 г (или по вкусу)
• Чеснок — по вкусу
• Кунжутные семечки

Рецепт салата с креветками

1. Возьмите большую салатницу или блюдо, так как овощей будет много. Выложите в нее 200 г майонеза. Натрите на терке чеснок по вкусу. Поперчите. Впоследствии майонез перемешается с овощами.

2. Крупными кусочками нарежьте пекинскую капусту. Выложите ее сверху горки майонеза.

3. Очистите болгарский перец и нарежьте его соломкой. Разложите его сверху капусты.

4. Помидоры Черри разрежьте на две половинки. Выложите к нарезанному перцу.

5. Зеленый лук порубите и добавьте в салатницу к овощам.

6. Свежий огурец нарежьте кусочками наискосок. Добавьте к овощам.

7. Сыр Фетакса нарежьте кубиками и положите сверху овощей.

8. Креветки залейте кипятком, чтобы оставить так на 5-10 минут.

9. Затем креветки очистите и уберите кишечный тракт. Таким образом почистите все креветки.

10. Немного очищенных креветок положите к овощам, а остальные уберите для украшения сверху.

11. Большой ложкой перемешайте все овощи и креветки с майонезом.

12. Сверху перемешанного салата уложите все ингредиенты, каждого помаленьку.

13. Добавьте сухарики. Посыпьте сверху кунжутом. Такой салат отлично подходит для новогоднего стола.

Видео о том, как приготовить салат без майонеза с креветками

Посмотрите видео, чтобы узнать простой рецепт салата с потрясающим вкусом.

Вы, наверное, обратили внимание на то, что рассмотренные блюда чаще заправляются оригинальными соусами. Так это принято, чтобы создать незабываемое сочетание вкусов предложенных ингредиентов.