Творожная запеканка в микроволновке — простые рецепты

В наши дни на кухне у всех россиян установлена микроволновая печь. Ее используют не только для подогрева и размораживания продуктов, но и для приготовления пищи. К примеру, в микроволновке можно приготовить творожную запеканку. При этом сохраняется максимальное количество витаминов и минеральных веществ.

Микроволновые печи идеально подходят для приготовления диетической здоровой пищи.

И в наши дни в микроволновке готовят много разных блюд. Потому что она незаменимая помощница на кухне.

Запеканка в микроволновке из груш с творогом

Ингредиенты:

• 4 — 5 груш (300 грамм) груш
• 300 грамм творога
• 1 лимон
• 1 столовая ложка сливочного масла
• 2 яйца
• крахмал — 2 ст. л.
• 2 столовые ложки сахара
• 25 грамм миндаля
• ванилин
• соль по вкусу

Приготовление:

1. Лимон вымыть горячей водой, натереть цедру и выжать сок.

2. В посуде довести до кипения сливочное масло (25 грамм) вместе с  сахаром.

3. Затем добавить яичные желтки, ванилин, крахмал и цедру лимона.

4. После этого постепенно добавить творог и лимонный сок.

5. Отдельно взбить яичные белки с солью в густую пену и осторожно ввести в творожную массу.

6. Форму для запекания смазать маслом и выложить в нее массу.

7. Груши (можно использовать консервированные) очистить, нарезать небольшими дольками и выложить сверху.

8. Посыпать нарезанным миндалем и кусочками оставшегося сливочного масла.

9. Форму накрыть крышкой и запекать 6 — 7 минут при средней мощности, а затем еще около 5 минут при полной мощности.

10. Затем оставить запеканку в форме на 5 минут.

Приятного аппетита !

Запеканка творожная с манкой — видео рецепт

Запеканка в микроволновке получается очень нежной.

Рецепт творожной запеканки в микроволновке с картофелем

Ингредиенты:

• 250 грамм творога
• 3 штуки картофеля
• 1 штука репчатого лука
• 1 столовая ложка сливочного масла
• 1/2 стакана сметаны
• 3 яйца
• перец черный молотый
• соль по вкусу

Приготовление:

1. Картофель отварите в подсоленной воде. Слейте воду. Подсушите и протрите горячим.

2. Лук нарежьте полукольцами, пассеруйте на масле 5 минут.

3. Картофель соедините с творогом, сметаной, яйцами, жаренным луком.

4. Форму для запекания смажьте маслом.

5. Картофельно-творожную массу выложите в смазанную маслом форму и запекайте 15 минут на полной мощности.

 

При подаче запеканку разрежьте на порции и полейте сметаной.

Запеканка творожная с изюмом — видео рецепт

В микроволновке получается просто и быстро.

Как приготовить творожную запеканку в микроволновке с бананами

Ингредиенты:

• 100 грамм нежирного творога
• 4 банана
• сок половины лимона
• 100 грамм йогурта
• 1 яйцо
• 2 столовые ложки меда

Приготовление:

1. Почистить бананы, разрезать их пополам и положить в овальную форму (пригодную для микроволн).

2. Сбрызнуть бананы соком лимона, чтобы не потемнели.

3. Перемешать творог с йогуртом, яйцом и медом до получения кремообразной массы.

4. Положить готовую массу на бананы.

5. Поставить форму с бананами на верхнюю решетку и запекать 9 минут при 50 % мощности и включенном гриле.

6. Возможности микроволновой печи позволяют приготовить вкусную запеканку с творогом и бананами.

Все рецепты в статье были простыми и понятными. Приятного всем аппетита !