Гречка по-купечески на сковороде — рецепты купеческой гречки
Гречневая крупа присутствует как полагается в многообразных блюдах русской кухни. Людям давно известна гречневая каша. Если к каше добавить мясо, то блюдо станет деликатесным и называется «гречка по-купечески».
Подробнее