Бутерброды на праздничный стол: 9 рецептов — красивых и вкусных


Бутерброды на праздничный стол — это красиво оформленное холодное блюдо. В последнее время они становятся все более популярными. Блюдо, с интересно оформленными ломтиками хлеба, актуально для семейного праздничного стола и на Новогодний стол.

бутерброды с помидорами

К бутербродам предъявляются некоторые дополнительные требования. Продукты тонко нарезаются и красиво укладываются. Ломтик хлеба с начинкой должен удобно браться рукой. И кушают его  без вилки и ножа.

Когда дома накрыт праздничный стол с вкусными и красивыми блюдами — в кафе или ресторан можно не ходить.

Содержание:

  1. Рецепт красивых бутербродов с красной рыбой
  2. Вкусное блюдо с хлебом и овощами «Башня»
  3. Рецепт бутерброда «Парусники»
  4. Видео о том, как приготовить ломтики хлеба с печенью трески к праздничному столу
  5. Как интересно украсить ломтики хлеба для праздничного стола
  6. Рецепт бутербродов на скорую руку с печеночным паштетом «Грибы»
  7. Очень красивые и вкусные цветы на ломтиках хлеба
  8. Рецепт бутерброда «Новогодняя Елочка»
  9. Рецепты бутербродов на Новогодний стол — видео

Красивые бутерброды с красной рыбой

Узнайте рецепт соленого холодного блюда на праздничный стол.

красная рыба на батоне

Потребуются: огурец, батон, лимон, укроп, красная рыба, сыр «Янтарь»

продукты для бутербродов

Приготовление:

1. Батон нарезаем на ломтики и смазываем сыром «Янтарь». Затем каждый ломтик батона разрезаем, для удобства употребления, пополам.

намазать батон маслом

2. Плод лимона нарезаем четвертинками или полу-кружочками.

нарезаем лимон

3. Нарезаем огурец полу-кружочками или целыми кружочками.

нарезаем огурец

4. Филе красной рыбы разрезаем пополам и нарезаем тонкими ломтиками.

режем ломтиками красную рыбу

5. На каждый ломтик батона с маслом укладываем: кусочек лимона, ломтик красной рыбы, половинку пластинки огурца и веточку укропа.

бутерброды с красной рыбой

6. Готовые ломтики батона красиво укладываем на блюдо и подаем на праздничный стол.

Вкусное блюдо с хлебом и овощами «Башня»

Посмотрите как можно просто сделать яркие и красивые бутерброды из простых продуктов.

бутерброды Башня

Необходимые продукты: белый хлеб, сливочное масло, сыр, свежий огурец, сваренное яйцо, отварная морковь или красный помидор.

Способ приготовления:

  1. Возьмите 4 ломтика хлеба разного диаметра (самый большой 3-4 см).
  2. Ломтик хлеба большего диаметра намажьте маслом. На слой масла положите круглый кусочек сыра.
  3. Остальные ломтики намажьте маслом с двух сторон.
  4. На большой ломтик хлеба, поверх сыра, положите ломтик поменьше. Сверху ломтика — кружочек неочищенного свежего огурца. На огурец положите следующий ломтик хлеба с кружочком яйца, отварной моркови или помидора.
  5. Сверху поместите самый маленький ломтик, украшенный цветком  из редиса или ягодкой (малины, земляники, вишни).
  6. Всю башню скрепите шпажкой. У вас должен получиться красивый конус.

Рецепт бутерброда «Парусники»

Хлеб, оформленный таким образом, привлекает взгляды гостей.

ломтики хлеба Парусники

Продукты: формовой хлеб, сливочное масло, нежирная ветчина, ломтики сыра

Приготовление:

  1. Целые ломтики хлеба намазать маслом и покрыть ветчиной с огурцом.
  2. К каждому бутерброду прикрепите шпажкой вертикально парус из сыра. Готово.

Видео о том, как приготовить ломтики хлеба с печенью трески к праздничному столу

От таких вкусных кусочков хлеба с красивой начинкой — гости не откажутся.

Как интересно украсить ломтики хлеба для праздничного стола

Кучерявые бутерброды приятно удивят вас необычной начинкой.

кучерявые бутерброды

Ингредиенты:

  • батон (багет)
  • творог — 200 г
  • масло сливочное — 100 г
  • майонез — 2-3 ст. ложки
  • помидор — 3 шт.
  • паприка сладкая молотая — 3 ч. ложки
  • укроп — 1 пучок
  • чеснок — 2 зубчика
  • соль

Этапы приготовления:

1. Аккуратными ломтиками нарезаем батон.

нарезаем батон

2. Тонким слое намазываем масло на хлеб.

намазываем хлеб маслом

3. Делаем красивую намазку. Творог выкладываем в чашу блендера и кладем майонез, солим. У нас должна получиться пастообразная творожная масса.

готовим творожную массу

4. Творожную массу разделяем на три одинаковые части. И кладем их в разные емкости.

готовим заправку

5. В первую часть нарезаем укроп и перемешиваем. Намазка на хлеб будет у нас зеленого цвета.

первая - с укропом

6. Во вторую часть добавляем паприку. Перемешиваем и добиваемся оранжевого цвета.

вторая с паприкой

7. В третью емкость вносим раздавленный чеснок. Перемешиваем все составляющие.

третья с чесноком

8. Берем ломтик хлеба с маслом и вилкой намазываем поочередно по краю подготовленные намазки. Получается красивый и необычный веночек.

намазываем разную начинку на хлеб

9. Помидоры нарезаем пластинками.

нарезаем помидоры ломтиками

10. Пластинки помидор укладываем в центр ломтика. Интересно и вкусно украшенные бутерброды готовы.

бутерброды готовы

Приятного аппетита !

Бутерброды на скорую руку с печеночным паштетом «Грибы»

бутерброд с печеночным паштетом Гриб

Понадобится: хлеб, сливочное масло (с копченой рыбой, ветчиной, сыром), темная масса (печеночный паштет, томатный сыр, масло со стручковым красным перцем), зелень

План приготовления:

  1. Черный хлеб нарезать ломтями в форме гриба и покрыть маслом.
  2. На «ножку» намазать светлое масло, на «шляпку» — темное.
  3. На нижнюю часть «ножки» прикрепить зелень, вдавив ее в масло.

Приятно кушать !

Очень красивые и вкусные цветы на ломтиках хлеба

бутерброды с цветами

Ингредиенты:

  • длинный батон (багет)
  • сливочный сыр (Филадельфия, Маскарпоне) — 150 г
  • помидоры — 3 шт.
  • сыр — 100 г
  • паприка молотая — 1 ч. ложки
  • соль

Приготовление:

1. Измельченный укроп перемешиваем со сливочным сыром.

зелень с майонезом

2. Сыр с укропом намазываем на каждый кусочек нарезанного батона.

бутерброды с маслом

3. Помидоры нарезаем кружочками.

нарезаем помидоры

4. Нарезанные кружочки укладываем на бутерброды.

бутерброды с помидорами

5. Формочкой для цветов вырезаем цветочки в ломтиках сыра. Ели у вас нет такой формочки, то сформируйте цветок из кружочков.

вырезаем цветок из сыра

6. Круглой формочкой вырезаем кружок для серединки цветка.

вырезаем из сыра кружок

7. На каждый ломтик помидора кладем цветочек из сыра.

паприка в вазочке

8. Кружочки сыра обваливаем в сладкой паприке, после чего они приобретают красный цвет. Красные кружочки выкладываем в середину цветка.

цветы на ломтике хлеба

Приятно кушать !

Рецепт бутерброда «Новогодняя Елочка»

новогодний бутерброд

Продукты: 2 удлиненных ломтя хлеба, сырное масло, 2 ломтя колбасы, зеленый лук

Приготовление:

  1. Ломтики хлеба намазать сырным маслом.
  2. На хлеб, намазанный сырным маслом, положить ломтики колбасы.
  3. Ломтики колбасы разрезаются на части. Старайтесь создать изображение елки.
  4. Вместо ствола положить стрелку зеленого лука. Готово.

Рецепты бутербродов на Новогодний стол — видео

Обязательно включите такие красивые холодные блюда в новогоднее меню.

С помощью приведенных выше рецептов, любой желающий сможет быстро приготовить вкусные и простые бутерброды на праздничный стол. Все продукты доступны для приобретения. Удачного вам оформления !


Комментариев к статье: 8
  • 07.10.2018 в 22:22
    ссылка

    Как легко можно украсить праздничный стол — цветочками из сыра. Повозиться придется, но ведь красота!

    ответить
    • 08.10.2018 в 07:11
      ссылка

      Согласна с вами. Каждому гостю захочется попробовать такой красиво украшенный ломтик хлеба.

      ответить
    • 10.10.2018 в 19:50
      ссылка

      Несомненно, после первой же пробы , ваши гости ответят: Вкусно !

      ответить
  • 14.10.2018 в 16:29
    ссылка

    Какие красивые и аппетитные бутербродики на праздничный стол. Заприметил некоторые новенькие для меня. Обязательно приготовлю.

    ответить
    • 14.10.2018 в 21:05
      ссылка

      Я не сомневаюсь, Владимир, что вы сделаете правильный выбор.

      ответить
  • 24.10.2018 в 19:19
    ссылка

    Такую красоту и кушать будет жалко. Мне внешне больше всего парусник понравился и цветочки. Отличные рецепты.

    ответить
    • 24.10.2018 в 22:41
      ссылка

      Откровенно — старалась. Кушайте с удовольствием.

      ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *