Творожная запеканка в микроволновке — простые рецепты


В наши дни на кухне у всех россиян установлена микроволновая печь. Ее используют не только для подогрева и размораживания продуктов, но и для приготовления пищи. К примеру, в микроволновке можно приготовить творожную запеканку. При этом сохраняется максимальное количество витаминов и минеральных веществ.

Микроволновые печи идеально подходят для приготовления диетической здоровой пищи. И в наши дни в микроволновке готовят много разных блюд — она незаменимая помощница на кухне.

Запеканка творожная из груш с творогом

Ингредиенты:

  • 4 — 5 груш (300 грамм) груш
  • 300 грамм творога
  • 1 лимон
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 2 яйца
  • 2 столовые ложки крахмала
  • 2 столовые ложки сахара
  • 25 грамм миндаля
  • ванилин
  • соль по вкусу

Приготовление:

  1. Лимон вымыть горячей водой, натереть цедру и выжать сок.
  2. В посуде довести до кипения сливочное масло (25 грамм) вместе с  сахаром.
  3. Затем добавить яичные желтки, ванилин, крахмал и цедру лимона.
  4. После этого постепенно добавить творог и лимонный сок.
  5. Отдельно взбить яичные белки с солью в густую пену и осторожно ввести в творожную массу.
  6. Форму для запекания смазать маслом и выложить в нее массу.
  7. Груши (можно использовать консервированные) очистить, нарезать небольшими дольками и выложить сверху.
  8. Посыпать нарезанным миндалем и кусочками оставшегося сливочного масла.
  9. Форму накрыть крышкой и запекать 6 — 7 минут при средней мощности, а затем еще около 5 минут при полной мощности.
  10. Затем оставить запеканку в форме на 5 минут.

 

Приятного аппетита !

Запеканка творожная с манкой — видео рецепт

Запеканка в микроволновке получается очень нежной.

Рецепт творожной запеканки — с картофелем

Ингредиенты:

  • 250 грамм творога
  • 3 штуки картофеля
  • 1 штука репчатого лука
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 1/2 стакана сметаны
  • 3 яйца
  • перец черный молотый
  • соль по вкусу

Приготовление:

  1. Картофель отварите в подсоленной воде. Слейте воду. Подсушите и протрите горячим.
  2. Лук нарежьте полукольцами, пассеруйте на масле 5 минут.
  3. Картофель соедините с творогом, сметаной, яйцами, жаренным луком.
  4. Форму для запекания смажьте маслом.
  5. Картофельно-творожную массу выложите в смазанную маслом форму и запекайте 15 минут на полной мощности.

При подаче запеканку разрежьте на порции и полейте сметаной.

Запеканка с яблоками творожная — видео рецепт

В микроволновке получается просто и быстро.

Как приготовить творожную запеканку:  в микроволновке с бананами

Ингредиенты:

  • 100 грамм нежирного творога
  • 4 банана
  • сок половины лимона
  • 100 грамм йогурта
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки меда

Приготовление:

  1. Почистить бананы, разрезать их пополам и положить в овальную форму (пригодную для микроволн).
  2. Сбрызнуть бананы соком лимона, чтобы не потемнели.
  3. Перемешать творог с йогуртом, яйцом и медом до получения кремообразной массы.
  4. Положить готовую массу на бананы.
  5. Поставить форму с бананами на верхнюю решетку и запекать 9 минут при 50 % мощности и включенном гриле.

Запеканка в микроволновке с бананами

 

Возможности микроволновой печи позволяют приготовить вкусную запеканку с творогом и бананами.

Все рецепты в статье были простыми и понятными. Приятного всем аппетита !



Комментариев к статье: 4
  • 09.01.2017 в 15:55
    ссылка

    То, что с творогом, особенно, запеканочки, готова есть каждый день! Очень захотелось с грушами. Благодарю за чудесные рецепты!

    ответить
    • 09.01.2017 в 22:30
      ссылка

      У нас совпадают вкусы, Вера. Я тоже их обожаю.

      ответить
  • 12.01.2017 в 15:58
    ссылка

    Шарлотку есть вся моя семья. У вас есть другой рецепт и он мне пригодится. Спасибо за рецепт.

    ответить
    • 12.01.2017 в 21:28
      ссылка

      Мне понятны ваши раздумья по поводу готовки шарлотки. Выбирайте лучший рецепт и наслаждайтесь.

      ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *